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了解一下多种多样的饼干英文有哪些

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下面我们随着于欢来一起了解一下饼干英文。biscuit 饼干是非常方便携带的一种食品,他在西方英语母语国家非常的普及,所以饼干的文化,可能是街头巷尾经常议论的主要议题之一。饼干这个词语是来源于法语,他在法语中是烘烤过两次,用面和水、牛奶等经过发酵工艺烘烤出来的面包。

 

 

多种多样的饼干英文有哪些:

 

1. 韧性饼干和酥性饼干

 

饼干的历史非常的悠久,他甚至在战时被当作救济物资来发放,属于救援物资一类,包装好的饼干适合被长期摆放和储存。饼干的花是多种多样。其中韧性饼干tough biscuit可以做出各种凹凸有型的饼干花纹,让饼干的造型变得丰富起来。酥性饼干crisp biscuit在小麦和白糖的基础上添加了油脂,吃起来酥香可口,受到了大家的喜欢。

 

2.薄脆、曲奇饼干

 

在上市的货架当中,还包括薄脆饼干、曲奇饼干等。cracker 薄脆饼是最薄的饼干,非常的薄,对于牙口不好的朋友们来说,他非常容易被咬碎吞下。cookie曲奇饼干就是日常生活中大家看起来长得非常像面包圈儿的饼干儿,曲奇饼干上面经常点缀巧克力、果仁等,是补充营养的佳品。

 

 

3.夹心、威化饼干

 

另外还有可口的sandwich biscuit 夹心饼干和wafer 威化饼干,这两种饼干都是夹心的,通常加了奶油、香草以及各种水果味的夹心内容,这样在吃饼干的同时不但补充了面的营养,而且补充了水果的营养,所以他的营养也是非常丰富的。

 

4. 苏打、全麦消化、营养强化型饼干

 

与市场上许多苏打汽水相配套的是,饼干也有苏打饼干的产出, soda cracker 苏打饼干轻薄酥脆,是炙手可热的畅销饼干种类。饼干是非常棒的营养早餐类型。为此饼干推出了全麦digestive biscuit 消化饼可供食用, graham cracker 全麦饼保留了大量纤维素,是追求健康的普通朋友们选择的饼干类型。另外于欢向您推荐还有营养强化型饼干,如果你对饼干有特殊的营养需求,那么就要寻找此类了!它的种类非常的多,你可以根据自己的需要来选择它的具体品种。

 

5.饼干的制作和购买

 

那么biscuit饼干是如何制作的呢?鸡蛋、砂糖、盐、奶油、泡打粉,将这些材料全部均匀的搅和成为需要制作饼干的面团。面团制好之后,需要在上面撒上厚厚的面粉。然后将面团擀成需要的饼干的厚度,再制作饼干相应的造型。有时为了烘烤饼干的需要,为了食品尽快均匀的熟透,需要在饼干上面戳出相应的很多个洞,这样一时热度会很快均匀的散发在饼干上,烘烤饼干成功时,可将饼干从烤箱中取出。

 

选择饼干时有很多指标需要参考,由于饼干的制造厂商不同,所以选购饼干时可以选择自己倾向于购买的、更加喜欢的饼干品牌产品进行购买。

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